Le projet de développement des zones montagneuses de Nord Ouest Tunisien est mis en oeuvre par l'Office de développement sylvo-pastoral de Nord Ouest en adoptant une approche participative et intégrée afin de promouvoir le développement socio-économique et agro-écologique des zones montagneuses.
Un système d’agroforesterie est généralement implémenté pour la protection et la réduction de dégradation des terres. Ce système est caractérisé par les plantations de différentes espèces arboricoles dominées par l’olivier dans les terrains agricoles en association avec les grandes cultures et du maraichage et avec l’intégration de système animale.
Shallow tillage involves disturbing the upper layer of soil without deep ploughing. It aims to provide a good seedbed, incorporate manure, control weeds, and enhance water infiltration while minimizing soil erosion and compaction. A machine tiller has recently replaced animal traction for this purpose.